A csongrádi malom 1885-ben épült. Az épület ipari műemlék. Két és fél emeletes, vakolatlan téglaépület. Fennállásának 32. évében, 1916-ban leégett. Újjáépítették, hagyományos technológiával őrlik benne a gabonát. A csongrádi malom az ún. félmagas őrléssel dolgozik, ennek lényege, hogy az őrlést több fázisban, több géppel végzik. A darálást követően 11 pár őrlőhengeren keresztül jut el az egyre finomabb szemcséjű töret a szitálásig, ahol kiválasztódik a liszt és a takarmánynak való korpa.